Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi
Alos-Sibas-Abense, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Les confitures de Haute Soule comptent 18 salariés et oeuvrent au quotidien pour rassasier nos nombreux clients répartis sur toute la France.Entreprise à taille humaine, en plein développement , nous avons besoin de vous pour compléter notre équipe et faire en sorte que l'aventure devienne encore plus grande... Missions : vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef d'équipe afin de garantir un fonctionnement optimum de notre atelier - vous assurerez la préparation/cuisson des fruits selon les consignes établies - vous préparerez les installations et outils nécessaires à la réalisation des mélanges - vous participerez au nettoyage des marmites, pasteurisateurs, carrousel de dosage et autres ustensiles de productions - vous assisterez le chef d'équipe dans la phase de dosage et conditionnement - vous entretiendrez les locaux en adéquation avec la méthode HACCP - vous rendrez compte à votre hiérarchie selon les procédures en vigueur dans l'entreprise Votre profil: Une première expérience dans l'agroalimentaire est souhaitée Vous connaissez les normes et maîtrisez la méthode HACCP Vous portez vos EPI fournis par l'entreprise (bottes+charlottes, tabliers, bouchons[...]
